宝宝不喜欢吃白粥 来份香菇玉米鸡茸粥

时间:2017-07-03 10:22:27 来源:本站整理作者:wsl点击:

导读:如果宝宝已经对味道有了要求,并且可以接受肉末,菜末之类的食物了,这种烦闷的夏季何不做一点新鲜的有意思的东西来做呢,这里小编为大家带来一款很适合宝宝吃的辅食,香菇玉米鸡茸粥
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如果宝宝已经对味道有了要求,并且可以接受末,末之类的食物了,这种烦夏季何不做一点新鲜的有意思的东西来做呢,这里小编为大家带来一款很适合宝宝辅食,香菇玉米鸡茸,有需要的宝妈可以来看看,让宝宝喜欢

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和鸡,加上香甜的玉米混搭出的freestyle,用玉米的香甜配上鸡和香菇的鲜美,居然能带来这么清爽的一碗香夏天宝宝没有胃口的时候,来碗好喝的米,一碗喝完还想要下一碗。

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香菇玉米鸡茸

食材:鸡30g,玉米粒30g,香菇1朵,宝宝米20g,菠10g

烹制方法:煮

是否搭配主食:可作为宝宝的一餐

参考月龄:9个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材过敏宝宝

图文

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1. 准备食材:鸡30g,玉米粒30g,香菇1朵,宝宝米20g,菠10g。

PS:里面的都是可以替换的哈!

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2. 将鸡切成小块。

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4. 在鸡泥中加入一小勺玉米淀粉,混合均匀。

PS:少加一点玉米淀粉,可以让鸡起来不柴,也能让鸡泥变成松散的鸡茸。

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5. 将玉米粒切下来。

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6. 将玉米粒放入搅拌机中,加入30g清,将玉米搅打成细腻的玉米浆。

PS:玉米浆最好是多搅拌一会儿,把玉米粒的外皮都打碎,并且用筛网再过滤一遍。这样宝宝喝起来会更细腻一些,可以避免玉米皮卡住喉咙

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7. 这就是搅打好的玉米浆了。
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8. 将菠焯一下。

PS:很多亲会担心菠含有影响宝宝质的吸收,菠中的酸含量确实比普通的要高,我们在的时候,那种涩涩的感觉就是酸造成的。

但只要把菠放到烧开的中,焯30秒左右,就可以去除大部分的酸。不必担心酸会与食物中的结合,而影响吸收

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9. 将焯好的菠放凉,切成碎末。

PS:像菠这样的绿叶青不太方便切碎,一不留神,就会有很长的一根叶没有被切碎,这样宝宝容易被它噎到,所以切的时候一定要检查仔细,把它们给挑检出来。

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10. 另烧一锅,将香菇焯一下。

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11. 把香菇也切成碎末备用。

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12. 将米浸泡清洗干净

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13. 在锅中放入米,加入适量,大火烧开后转小火,把煮熟。

PS:煮的时候最好偶尔用勺子搅动一下,防止溢锅和糊底。

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14. 米大概煮了20多分钟后, 在锅中加入之前搅拌好的玉米浆。

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15. 趁玉米浆没有很的时候,下入鸡

PS:鸡会直接聚成小团,所以一定要刚放入玉米浆的时候就下入鸡,这样就能很轻松的把鸡搅散开了!


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16. 待鸡煮熟后,下入香菇碎和菠碎,搅拌均匀,煮至所有食材熟透即可。

PS:最后混合到一起的时候,如果熬得太稠,可以再添点

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17. 这一碗清爽的香,绝对能在炎炎的夏日带来一丝清凉,还带着玉米的香甜和鸡香菇的鲜美。


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