时间:2017-10-19 20:31:38 来源:我是可爱美食家作者:尖椒点击:
油焖尖椒,菜名,家常美食。辣椒含有雄厚的维生素 C,兴许管教心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗腐蚀物资,可预防癌症及别的慢性疾病,于是此菜品备受公家喜好。
油焖、尖椒
青椒
第一步、筹办尖椒四个,洗干净去掉顶端待用
肉末
第二步、五花肉馅放入葱姜末、生抽、盐、老抽、十三香调味,搅拌均匀
生抽
问鼎十三香
老抽
搅拌平匀
第三步、尖椒一切为二,去掉辣椒籽,再沫上一层淀粉,防范油煎的时分残落
抹上淀粉
尖椒里
放好
油煎
第六步、锅中退出油,葱姜末爆香,染指蚝油、生抽、老抽、白糖、白
葱姜
蚝油
生抽
老抽
煮6分钟
第七步、放入尖椒,小火煮6分钟,大火收汁,汤汁收浓稠便可出锅
收汁出锅
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