农村酒席十大硬菜排行榜,这些菜必须得有!

时间:2017-10-19 13:00:18 来源:是常食作者:酒席点击:

导读:农村酒席十大硬菜排行榜,这些菜必须得有!2017-10-19 12:14 来源:是常食第十名:炖鸡肉。在农村酒席是不可缺少的一道菜,一般在酒
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第十名:炖鸡。在农村酒席是不可缺少的一道,一般在酒席里面讲究鸡鸭俱全,才称得上酒席。 (来自:是常食)

第九名:叉烧生。叉烧做法讲究技术,而且不能切太早,不然分会干掉,起来很柴。这是一道必不可少的下酒。 (来自:是常食)

第八名:切鸡。在现在流行起来,可能做起来比较方便吧 (来自:是常食)

第七名:烤鸭。这道基本都要去街上买,以前农村厨师不懂技术,现在懂也不做,太麻烦。 (来自:是常食)

第六名:扣猪。农村酒席杀猪,一只猪不同部位不同做法,但这道是酒席排行榜靠前的硬。 (来自:是常食)

第五名:全。清蒸的、红烧的都可以,象征年年有余,酒席必备。 (来自:是常食)

第四名:酥丸。农村小孩特别喜欢,用筷子串上几个,可以当小。 (来自:是常食)

第三名:粉蒸。酒席上很早就有粉蒸了,只不过以前粉多少,现在条件好了,多粉少。 (来自:是常食)

第二名:扣不同地方有梅不同做法。 (来自:是常食)

第一名:坨子。坨子都是带回家给家人,特别下。酒席里坨子的人真的很少,但是酒席必须有。 (来自:是常食)

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