时间:2017-10-19 12:53:32 来源:作者:点击:
下如图,还有干辣椒,没拍进来
茎部不要,我只用了半个包菜,菜多怕太大份吃不完!加一勺盐加大半盆水浸泡一会儿,可以泡去农药残留!
3.姜葱蒜随意切好,干辣椒剪段
五花肉炒至卷曲,加入姜片,翻炒一下再把葱姜蒜和干辣椒倒进去,翻炒几秒就下沥干水分的包菜!大火翻炒!
依次加入:两勺盐.两大勺酱油.适量辣椒粉翻炒几下,出锅前淋少许醋即可!可以根据你各人炒菜习惯加料酒.鸡精.味精等等……
温馨提示:炒包菜一定要全程大火,快速完成,这样才能保证它脆香!
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