时间:2017-10-19 02:13:42 来源:作者:点击:
作为一名合格的吃货
而只在于“哪儿好吃”
而一个城市最地道的美食
往往不在富丽堂皇的大饭店里
却散落在各个街头小巷中,让人为之疯狂
你吃过几个呢?
香港
港式奶茶
CNN曾形容港式奶茶是香港饮品之王,比英式奶茶更滑溜!实际上,做正宗的港式奶茶并不是单纯的牛奶煮茶包。港式奶茶的灵魂在于一个很重要的阶段——拉茶。「港式奶茶制作技艺」早于2014年就被列为香港首份非物质文化遗产项目。在香港街头的茶餐厅或者小店里,尝一杯港式奶茶,简直是太幸福的滋味。
参考价格:约合人民币20元/份
远处飘来鸡蛋的香味,可以弥漫整个街道。作为香港平价又美味的美食,很多人愿意排队几个小时去吃一份鸡蛋仔。如今街头鸡蛋仔的做法已经有了很多新鲜元素,巧克力味、榴莲味、香芋味,令人回味无穷。
参考价格:约合人民币15元/份
鱼蛋虽不是什么名贵菜式,但这些弹牙的小球不知满足了多少饥肠辘辘的香港人。下班,去711买一份鱼蛋,瞬间感觉一天的压力都没有了,整个人都复活了呢。鱼蛋和咖喱、XO酱混合在一起的香味,真的会让人上瘾。
参考价格:约合人民币15元/份
成都
四川的小吃目前有500多种,其中有名的就有200多种,绝大部分都能够在成都吃到。每一种小吃的价格也不贵,一份红油抄手不过20来块。叶儿粑、手工小笼包、红糖糍粑、钵钵鸡、夫妻肺片、桂花酒酿丸子、蹄花、串串……不说了,秋秋要去成都扫街了。
参考价格:约合人民币20元/份
章鱼烧
章鱼烧又名"章鱼小丸子",在日本有七十多年的历史了,是日本民间流传很久的风味小吃。脆香的面球里藏着让人格外期待的大粒章鱼,外面挤上酱汁、撒上海苔和鲣鱼末,新鲜出炉的最惹人爱。日本街头的章鱼烧,你是可以吃到一整颗章鱼的,而且非常管饱哦。
参考价格:约合人民币20元/份
大葱冰激凌
奶香味的冰激凌上面铺着满满的葱花,日本小豆岛的黑暗料理——大葱冰激凌,让许多人驻足,不断挑战自己的味蕾。当然,在日本,到处都可以吃到这样创新、“黑暗”的街头新鲜美食,就看你敢不敢试试了。
参考价格:约合人民币15元/份
烤年糕
避开繁华的市区,在日本的市郊,经常会有当地人挑着担子做的小食,并没有那么出名,却能吃出当地的味道。在小豆岛,秋秋曾经就吃到过这样的烤年糕。外面脆脆的,里面是很糯很糯的口感,咬下去,就有豆沙流出来,在寒冷的冬季,幸福感爆棚。
参考价格:约合人民币10元/份
珍珠奶茶
珍珠奶茶是台湾最具有代表性的饮品,在台湾你会发现,隔一条马路就有好几家奶茶铺。台湾奶茶分为两种,一种是鲜奶冲泡的,一种是奶精冲泡的,可以根据口味作为选择。去台湾,喝个十杯奶茶都是不过分的,尤其是在饭后,满足感十足。
参考价格:约合人民币10元/份
大肠包小肠
将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,“大肠包小肠”在很多人眼里已经成为了台湾的代名词了。炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅米粒饱满,夹上风味绝佳的香肠,铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜,一口咬下肉汁四溢……
参考价格:约合人民币10元/份
长沙
长沙风味臭豆腐,豆腐的卤水配料里有豆豉、香菇、冬笋等十多种材料,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料,浸泡15天左右方可成就一等一的卤水汁。正是因为有黑豆豉,所以在浸泡的时候,豆腐就会变成黑色。可以说是必打卡的街头美食。
参考价格:约合人民币10元/份
马来西亚
马来西亚终年如夏,榴莲的品种不下几十种。在风下之乡——沙巴,品尝到美味的榴莲雪糕,以马来西亚天然榴莲果肉制成,不添加任何防腐剂,吃在嘴里才发现味道浓郁,榴莲特有的醇香更让人久久无法释怀。
参考价格:约合人民币17元/份
澳门
葡式蛋挞
记得第一次在澳门的街头的吃到葡式蛋挞的时候,那种外酥里嫩的感觉,再配上一杯超浓奶茶,简直是一种享受。葡式蛋挞以口感松软香酥、内馅饱满、奶味蛋香浓郁出名。蛋挞心在口中化掉时还带着浓浓奶香的那一刻简直是满足感爆棚!
参考价格:约合人民币6元/个
俗话说:越地道的美食,
越藏在街头不起眼的地方。
带上你的胃,一起去吃遍世界吧。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告