时间:2017-10-18 19:30:53 来源:搜狐作者:蛋黄点击:
说起好吃的中式点心
外皮层层叠叠一口咬下去酥脆掉渣
吃起来的味道都是大同小异
蛋黄酥起源于台湾,是台式月饼的衍生品。这款会流心的蛋黄酥,是不可多得的美味。用心的制作加上用料的讲究,制成了让人无法拒绝的美味点心。
每一颗蛋黄酥都非常饱满,层层叠叠,里面是香甜绵软的豆沙和起沙透心的咸蛋黄,吃起来又酥又软。
一个礼盒里有抹茶麻薯、紫薯奶酪、豆沙肉松三种口味。每种口味吃起来都是不同的体验,而最让人惊喜的是蛋黄酥里的流心,沙沙的流心一入口就让人倍感幸福。
紫薯奶酪蛋黄酥采用富含硒元素和花青素的紫薯制成,奶酪经过烘培之后独特的酸味也被中和,酥皮松脆紫薯软糯,味道适中不是特别甜腻,比较适合口味清淡的吃货。
抹茶独特的香气和口感,是许多人钟爱的味道。当它和麻薯、蛋黄搭配在一起时,一口下去先是抹茶的清香,流心的咸味慢慢泛上舌尖,吃起来绵密香醇后味醇厚。
常吃的肉松面包,肉松都在表皮上。但是这款蛋黄酥,却将肉松包裹在了里面。满满的肉松咸香松软,和流心搭配在一起吃起来又软又酥,味道很赞。
每一颗蛋黄酥都是纯手工制作,使用优质原料,坚持现做现发,最大程度上保留了蛋黄酥的新鲜美味。吃货们收到货后,不要急着放冰箱冷藏哦。PS:蛋黄酥里的流心是用咸蛋黄、细砂糖和一些配料调制而成的,温度降低会出现不流心的现象哦~
把蛋黄酥慢慢地放进嘴里,牙齿刚碰到那柔柔绵绵、一层又一层的酥皮,顿时化成细细沙沙的碎末,酥酥绵绵的。咸蛋黄和馅料完美融合,吃完一颗满足感就涌上心头。
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