【健康美食】健康粮食芡实的做法~

时间:2017-10-18 18:07:27 来源:搜狐作者:芡实点击:

导读:【健康美食】健康粮食芡实的做法~2017-10-18 17:53 来源:搜狐芡实银耳粥芡实 / 银耳 / 红枣 / 糖桂花(或桂花)1.干芡
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芡实银耳

芡实 / 银耳 / 红枣 / (或桂)

1.干芡实提前8小时发泡好,用高压锅压20分钟

2.干银耳洗净泡发后,成小朵,将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开,转小火煮30分钟

3.无核红枣洗净,如果有核要先去掉,放入已经锅中继续煮20分钟

4.待银耳煮至软糯,再煮2-3分钟即可

5.的时候淋上少许

排毒养颜米糊

1.取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后,用纯净浸泡1小时

2.入锅蒸熟/煮成

3.将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中,加入熟芝麻适量/温,打1分钟即可,一碗健康营养米糊就出锅了

薏米芡实

400g / 薏米50g / 芡实50g

1.薏米和芡实洗净后,用清浸泡2小时以上

2.山去皮,切成薄片,放入淡中浸泡。

3.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量,煮大约30分钟

4.倒入切片的山,继续煮20分钟即可

功效

、薏米、芡实都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山可补五,脾、、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清,利而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三打粉熬再加入大枣,以治疗之症。

五果补中

薏仁50g / 莲子30g / 赤小豆30g

桂圆30g / 芡实50g / 糯米 / 冰

1.将薏仁、莲子、赤小豆、芡实事先浸泡几小时

2.加入适量烧开,放入上述四种食材

3.放入糯米,煮半小时

4.将去壳的桂圆和冰一起入锅,续煮半小时即可食用

芡实排骨

排骨 / 芡实 / 莲子 / 百合

1.排骨洗净,然后放入凉中,大火煮开沸腾3~5分钟后将倒掉

2.洗净莲子、芡实、百合、蜜枣(百合不需要提前浸泡)

3.所有材料入锅,加入适量,大火煮开后转小火煲1小时

4.出锅前下调味即可

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