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原来葡萄要这样洗,否则要吃“灰尘”,吃了这么多年竟然不知道

时间:2018-09-18 22:41:52 来源:陈行居委作者:葡萄点击:

导读:[db:简介]
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天是葡萄季节,买些回来,不仅清甜可口,还营养价值丰富。不过,葡萄却难洗。很多人买回家,直接用清冲洗一下就完事,却不知果皮上的灰尘和农残留很难洗干净容易肚子

其实

想把葡萄干净也不是很难,只要掌握一点点小技巧就好啦!下面我们赶紧来看看吧~

葡萄不要揪下来洗

很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗,觉得这样洗得干净。然而,事与愿违,从营养安全的角度来说,这种方法错误的。

因为这样洗容易破坏果蒂,表面的农细菌可能会通过破口进入到葡萄里,污染果。另一方面,葡萄的部分营养也会溶解到里流失。

所以,最安全做法是,先用流成串冲洗后,再用剪刀将其剪成方便清洗的小串,如果不嫌麻烦,可以剪成单粒,注意不要刺伤果

然后,将其浸泡10分钟左右,这个过程中可以加少量面粉,以吸附葡萄表面的农和一些灰尘等东西。

最后,再用清冲洗干净即可。

中加一物,葡萄洗得特干净

1、加面粉

面粉比较大,把葡萄往面粉里涮一涮,葡萄上的东西就被的面粉粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净

具体做法

首先,将葡萄放进清盆中,量没过葡萄,加入1~2勺面粉,和混合均匀。

然后静置2分钟,用拎着葡萄的主,在中轻轻摆动,让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触。

2~3分钟后,将葡萄用流动的清冲洗两遍即可。面粉有吸附作用,可轻松洗掉果缝隙间的东西。

2.加

消毒杀菌的作用,在中加点食清洗葡萄不仅洗得干净,还能消毒杀菌。

具体做法

葡萄,均匀搅拌一下;泡20分钟左右,倒掉;再用清冲洗干净即可。

3.加

用淡和浓清洗浆果,都可以起到灭菌保鲜的作用

具体做法

葡萄放入容器中,然后倒入稀释液,速轻轻晃动,让每只浆果都得到彻底清洗。然后倒掉,控干或自然晾干即可。

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