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农村常见的一种野草,虽是外来入侵植物,却有着极高的营养价值

时间:2018-09-18 21:01:18 来源:新农人农事作者:野草点击:

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我国地大物博,有着丰富的自然资源,在农村生长许许多多的各种植物,在以前物质匮乏的年代,这些东西曾是人们的救命的粮食和治病的良,随着生活平的提高,人们不再需要它们了。

今天我们为大家介绍一种农村常见的野——珍珠,因为朵小,色,如同珍珠,因此得名,俗称蒿、过路红、活莲、红根、赤、狼尾巴、鸭等。在潮湿的荒地、山坡、地、路边、田边、木丛等地方都可以看到它们的身影。

珍珠是一种外来的入侵植物,但它却是一种可以食用的野,全年都可以采摘,含有丰富的营养物质,括:维生素、钾、、镁、磷、铜、、锌、、锶等,尤其以钾的含量最高,民间认为它是对妇女有益的,可作为产妇的补身。珍珠一般采摘其嫩茎叶拿来食用方法有很多:凉拌、素炒、炒、做都可以。

珍珠还是一味中,它全都可以入,有活调经、利消肿功效,对妇女月经不调、带、小儿疳积、肿、痢疾、跌打损伤、喉、乳痈等病症有一定的治疗作用

你见过这种野吗?你那里叫什么名字呢?欢迎下方留言

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