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白茶也可以冷泡吗?原来冷泡白茶有这么多好处

时间:2018-09-18 10:51:44 来源:伽蓝之洞作者:白茶点击:

导读:[db:简介]
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冲泡方式多种多样、不拘一格,有最常见的功夫泡,可细细品味的风味,感受的优雅,冬天的时候约上三五知己,围炉煮,谈天说地,甚是惬意。

可是天气,行色匆匆,这些泡法似乎不再适用,夏天,喝要等许久,喝凉开觉得无味,何不来一杯“冷泡”,清甜又解渴?

冷泡法,是一种时尚

冷泡的概念来自于冷萃咖啡,冷萃咖啡在低温的条件下长时间浸泡萃取,低温条件下,咖啡中苦涩的成分不易析出,而芳香物质会大量融入中,尤其是抗氧化物质等会更多地融入。咖啡都是植物果叶,原理相同,因此,冷泡法渐渐变成了一种时尚

冷泡,随泡随喝

冷泡法,顾名思义就是用冷冲泡,是一种颠覆传统泡法的冲泡方式,冷泡的,可以是凉的,也可以用矿泉

而传统的饮文化多是以冲泡,即可享受叶散发的优雅香气,在闲暇时,也是一种很享受的消遣方式,但传统的泡方式不大能适用于越来越的现代化生活节奏,所以冷泡法渐渐被大家所接受和喜

冷泡,喝出健康

用冷泡的方法叶中的多成分能够被充分解出,冷泡后亦可减少丹宁酸释出,饮用时可减少苦涩味,增加的口感,冷泡的毫银针香醇甘美,清凉解渴

冷泡能有效保留叶中的“儿素”、“多酚”等物质,有效促进肠胃蠕动清除宿便,对于身有非常的功效,是一种十分健康的泡饮方式

生活不需要浮华,自然最好,冷泡本质就是自然,纯粹,健康天气,何不来一杯冷泡?一起度过即将到来的炎炎夏日。

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