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树上长的“毛毛虫”，旁人不识货，却是农村人难以割舍的家乡味道

时间：2017-10-18 12:43:17 来源：我的美食吧作者：毛毛虫点击：

这种树叫做构树，它在中国的温带、热带均有分布，不论平原、丘陵或山地都能生长，其叶是很好的猪饲料，其韧皮纤维是造纸的高级原料，材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高

构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。每年一到构树要开花的时候，树上就会长出很多像毛毛虫一样的构树穗，那时候村里的老人就会跑去采摘，把它用来做菜吃

其实构树穗不仅可以食用，还具有很好的医药价值，它具有能补肾，强筋骨，明目等功效，还常用于腰膝酸软，肾虚目昏

毛茸茸的构树穗，很像毛毛虫，采摘下来后，洗干净。老家的人会把它裹上面粉上锅蒸，然后再拌上各种调料

在城市应该比较少见，你吃过吗？

真想不明白，麦当劳和肯德基为什么要下架这些经典的美食

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