最正宗番茄牛腩汤的做法,秋天进补就吃这道菜

时间:2017-10-16 12:24:06 来源:作者:点击:

导读:西红柿除了用来炒鸡蛋、烧鸡蛋汤、拌白糖之外还可以做出美味的西红柿牛腩汤,暖暖的炖菜成了桌上的主流,西红柿炖牛腩是一道非常招人喜欢的菜,开胃、下饭、营养,西红柿和牛肉在炖煮的过程中慢
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西红柿除了用来炒、烧、拌之外还可以做出美味的西红柿牛腩,暖暖的炖成了桌上的主流,西红柿炖牛腩是一道非常招人喜欢开胃、下营养,西红柿和牛在炖煮的过程融合,味道非常鲜美。

食材牛腩、番茄、芹、葱姜、八角、香叶、生抽、

1、牛腩洗干净,切成方块备用。

2、西红柿洗干净,切小块,去不去皮随意。芹洗净切成丁,大葱切段,姜切片备用。

3、牛腩块放入凉中,煮出沫,然后捞出。

4、锅中加入适量,放入一点西红柿、一颗八角、两片香叶,入煲锅中小火煲,待牛腩煮烂熟了,加入适量和生抽

5、将芹和剩下的西红柿倒入锅中,盖上再煲10分钟。

6、煮熟装盘即可。

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