时间:2017-10-16 10:55:28 来源:健客先生作者:蜂蜜点击:
在印度神话中,蜂蜜被称为能“使人愉快和保持青春的药物”;在古希腊人口中,蜂蜜是“神赐的礼物”......
蜂蜜常常被赋予诸多神奇的功效,并被列于日常保健养生必备佳品的清单之上。
以色列曾将300个孩子随机分组进行研究,年龄从一岁到五岁,使用四种不同方法治疗夜间咳嗽。结果所有受试群体在甜味治疗后,咳嗽等问题均有改善,但服用蜂蜜的孩子改善更为明显。
世界卫生组织和美国儿科学会建议,对于上呼吸道感染的一岁以上儿童(为什么是一岁以上,后文会给出答案哦),可以使用蜂蜜止咳,一次使用2-5ml,这样能有效的减轻咳嗽的症状,利于夜间安睡。
二、蜂蜜能通便?
对于「部分人」有所谓的通便效用,而对于大多数人而言,喝蜂蜜水和喝白开水通便的效用没差。
蜂蜜中含有大量的果糖,对于「果糖不耐受人群」来说,其肠道吸收果糖的速度很慢,果糖来不及吸收,为了平衡肠道内的渗透压,水分会进入肠腔,大便体积就会增加。
因此看来,喝蜂蜜水通便是有条件的,除非有严重的果糖不耐受同时大量饮用蜂蜜水,不然就别想喝杯蜂蜜水就能拉便便。
三、蜂蜜外用能够消炎抗菌?
蜂蜜确实具有消炎抗菌的效用。
英国的卡迪夫学院的罗斯.库博教授曾研究了麦卢卡树蜂蜜在3种伤口感染细菌中的作用,结果发现,蜂蜜可以通过不同方式干扰这些细菌的生长,这说明蜂蜜是治疗耐药菌伤口感染的一种很好选择。
其实,李时珍早在《本草纲目》中就充分肯定了蜂蜜“涂汤火伤,即时痛止”的作用。
如果硬要将蜂蜜与性早熟扯上关系,那可能就是孩子吃多了、吃胖了,毕竟蜂蜜的热量也是十分可观的,而肥胖和性早熟存在密切的关系。上海交通大学公共卫生学院等机构的最新研究发现,腹型肥胖能更显著地增加儿童性早熟的风险。
这几类人不宜喝蜂蜜
1、糖尿病人
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,同时还含有少量的蔗糖、麦芽糖等。
对于糖尿病人来说,其需要控制每天的碳水化合物的摄入量,以免血糖大幅度的变化,因此,糖尿病人最好不要喝蜂蜜。
在整个酿蜜过程中,蜂蜜很容易被肉毒梭状杆菌污染,就算经过高温杀菌,肉毒杆菌也可以通过芽孢的形式存活下来,并在适宜的环境下形成肉毒梭状杆菌,从而进行繁殖。而其在繁殖过程中会产生肉毒毒素,这种神经毒素会使婴儿中毒。
和一岁以上的婴幼儿及成人相比,一岁以下宝宝的胃肠道功能弱,肠道菌群不能抑制肉毒梭状杆菌的繁殖,同时肝脏的解毒功能也较差,因此食用蜂蜜容易引起中毒。
3、痛风患者
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。
而蜂蜜的主要成分是糖,其中果糖含量将近占了一半。果糖的大量摄入,会使三磷酸腺苷(ATP)合成增加,随后,ATP分解并释放出嘌呤,嘌呤最终代谢成尿酸,使体内的血尿酸升高,增加痛风发作的风险。
虽然有研究发现,蜂蜜中含有类似鱼油的不饱和脂肪酸,可能减轻痛风伴有的类风湿关节炎症状,但此效果却远不如增加尿酸含量明显。
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