【舌尖美食】 宝宝不爱吃饭? 那就试试这个小混沌吧

时间:2017-10-15 19:33:20 来源:搜狐作者:芝麻油点击:

导读:【舌尖美食】 宝宝不爱吃饭? 那就试试这个小混沌吧2017-10-15 19:24 来源:搜狐宝宝不爱吃干巴巴的饭,那就给ta来碗靓汤馄饨~
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宝宝干巴巴的,那就给ta来碗靓馄饨~

打碎的馅和绵软的皮在一起,不光能锻炼宝宝咀嚼,又能很好的消化

今天给大家推荐的是猪三鲜小馄饨。

馅料味道棒呆的秘藉,一口咬下去能到饱满的,还有提香提鲜的,丰富的口感在嘴巴里,越嚼越香。

不光是给娃做着,自己感觉这一天的疲惫都被治愈了。

面粉50g、清30g、 猪45g、仁2个、卷心35g、

木耳2朵、食用8g、芝麻少量、玉米淀粉适量

1、面粉加入清搅拌成絮状。

2、揉成光滑的面团。用一个碗倒扣在硅胶揉面垫上醒半小时左右,一定要醒,否则擀不薄。

3、猪泡去仁卷心洗净,木耳泡发。

木耳不要泡发过久,容易滋生有毒物质。

4、猪混合木耳切碎成馅,卷心大火速焯后切成碎,再转移蒸锅蒸5分钟,仁切小块。

做给小月龄宝宝就把所有食材放入搅拌机搅打成泥即可。

5、所有处理好的,加入8g食用和一点芝麻,顺时针搅拌均匀。

食用这里我用的是核桃喜欢芝麻的可以不放。

6、拿出醒发好的面团,在案板和擀面杖上分别撤少量面粉防粘,尽量擀成一个均匀四方的薄片。

7、用刀切成大小差不多的小方块。

8、皮放在心,在中间放上调好的馄饨馅儿。

不要多放,皮儿薄很容易破掉,比图上减半即可。

9、对折后在门1部位轻推一下,2和3部位螺起来捏一下即可。

9、依次好所有小馄饨。

10、锅中放翻炒皮,加入适量,沸腾后下入小馄饨,根据馄饨小,盖盖子中小火煮5、6分钟,打开盖子煮1分钟后剪入紫碎,关火,可以在底中滴入少量芝麻提昧儿。

11、猪三鲜小馄饨完成啦!

如果宝宝的话,用小馄饨这种方式也不错。好放在冰箱里冷冻,想的时候就拿几个出来煮一煮,非常省事。

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好啦,今天的美食分享结束了。感谢大家的支持!

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