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这种蔬菜俗称“地下人参”，吃了可补肾救“性”

时间：2017-10-15 10:27:47 来源：我健康我做主作者：下锅点击：

民以食为天，中国人自古以来主张养生，而其中最为传播的便是食疗。试问谁不想在大饱口福之时，还能固本养肾？其实我们日常生活中常见的土豆、豇豆、山药等食品就有这样的功效，多吃这些食品，给自己一个健康的肾。

中医名方：这样搭配补肾给力

材料：海萃人参1克，枸杞子8粒。

用法：两种材料同入一杯，开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参，普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。

蔬菜补肾

土豆 朴实多效

土豆有益和胃调中，健脾利湿，胃火牙痛、脾虚纳少。土豆具有抗衰老的功效，还能减肥，具有呵护肌肤、保养容颜的功效。对高血压、高血脂，关节疼痛等有一定作用。土豆可解毒消炎，活血消肿，益气强身，去除皮肤湿疹。土豆甚至能解决消化不良等问题。

山药 地下人参

中医认为山药味甘、性平，入肺、脾、肾经;不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精不持久、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。

豇豆 养胃补肾

豇豆性平，味甘，具有健脾养胃、理中益气、补肾、降血糖、促消化、增食欲、提高免疫力等功效，对尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有辅助功效。豇豆含有易为人体所吸收的优质蛋白质，一定量的碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等矿物质，有利于人体新陈代谢。

营养美食——营养好肾才好

油焖笋

笋3根拍碎放在碗里。锅内放入油，煸炒一下。加入白糖，继续煸炒。煸透了，加入少许酱油、鸡精。煸炒下，滴几滴红醋，出锅

辣味豆

备好所用食材。锅里加少许菜籽油，将五花肉末下锅煸炒出味。再加入少许的辣椒干下锅，辣椒干要先过一下水。食材出味后，将豇豆改刀下锅。炒至出味后，再加入少许的细盐调个味。再加入半小碗清水，焖至食材熟透出味。出锅前再加入小半匙的鲜辣粉提个味即可。

烧梭子蟹

备好所用食材。锅里加少许菜籽油将五花肉改刀下锅煸至出油。将青蒜改刀下锅，小火煸出味。将梭子蟹洗刷好。再对切之后，切面下锅摆放着煎制出味。加适量的酱油提个味，并加少许的清水。再加适量的细盐调个味，焖至食材出味熟透即可。这样子一份烧梭子蟹就完成了。

鲜虾蘑菇烩豆腐

虾洗净去头去壳，用牙签去除虾线，虾太大又切了几刀，加2勺料酒和2勺生粉腌制片刻。豆腐切小块。锅内倒少许油，把腌制好的虾仁放入油中快速大火翻炒至变色马上盛出。锅中再倒少许油，把蘑菇倒入翻炒均匀，蘑菇会出点水。炒30秒，再下豆腐，加2小勺淀粉（勾薄芡），轻轻翻拌下。加一点点盐和少许水稍微焖煮入味。最后放入虾拌匀，起锅即可。

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