女人要常吃这个菜,不放酱油不放盐,补血排毒两不误

时间:2017-10-15 09:46:32 来源:泥鳅的美食厨房作者:猪血点击:

导读:女人要常吃这个菜,不放酱油不放盐,补血排毒两不误2017-10-15 09:29 来源:泥鳅的美食厨房猪血也叫血豆腐,但广东习惯称为猪红。是
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也叫豆腐,但广东习惯称为猪红。是非常廉价的健康食品,它的排毒功效更是有名。猪中的质经胃酸消化液的分解后,可产生一种消毒润肠的物质。猪富含维生素B2、维生素C、质、、磷、、尼克酸等营养成分适宜患者,可解毒。但高胆固醇症、肝病、高压、冠心病患者应少食;凡有病期间忌食;患有上消化道出阶段忌食。

所需食材

300克,豆瓣酱3勺,葱姜蒜适量

做法:猪切成小块。如果觉得腥,可以放中焯一下。

2. 锅中放,放入葱姜蒜丝煸香。

3. 加入豆瓣酱炒出红,这个过程要小火,免得炒糊了。

4. 放入猪翻炒匀。

5. 再加入少量,炖至开,大火收汁。

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