莲藕这么做比红烧肉还好吃!口感清脆,健脾开胃美容养颜

时间:2017-10-14 21:28:26 来源:吉兔兔作者:莲藕点击:

导读:莲藕这么做比红烧肉还好吃!口感清脆,健脾开胃美容养颜2017-10-14 20:44 来源:吉兔兔9月正是吃藕的时候,白白嫩嫩的莲藕看起来就
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9月正是藕的时候,嫩嫩的莲藕看起来就讨人喜欢,不管是生还是炒着都很美味。还有就是,小时候看封神榜的时候,总是很好奇,这莲藕怎么能化成哪吒呢?哈哈哈,满满的童年回忆

说正题,前几天做了藕,兔兔就和莲藕杠上了,今天又买了一截莲藕回来,这次做个不一样的。【名】

藕丁

【配料】

藕、老抽、

生姜、大蒜、

鸡精、食用步骤

1、莲藕去皮切丁,放入锅中用清焯熟。

2、焯的时候调制汁,老抽一勺、两勺、三勺、调好备用。

3、锅中,放入生姜大蒜煸炒出香味。

4、藕丁放入锅中翻炒。

莲藕全身都是宝,莲藕生用寒,对口渴、衄、咯、下者尤为有益。另外,还能健脾开胃,富含纤维素促进排便,达到美容养颜功效

5、莲藕煸炒2分钟后加入事先调好的汁,小火翻炒拌匀。

6、调制好芡汁,倒入锅中,翻炒均匀。

7、临出锅前加入葱、鸡精调味

酸酸甜甜又清脆可口的藕丁就做好啦,一口一个真清脆,的时候还能拉出长长的丝,真是藕断丝连,哈哈哈~~

兴趣的就试一下哦,绝对下

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