时间：2017-10-14 11:20:15 来源：美食谈作者：高达点击：
1. 牛油果，也称黄油果，或鳄梨，顾名思义含有大量脂肪，高达10%以上，简直不是水果而是“油果”，可以替代水果沙拉中的沙拉酱。牛油果是高能量水果之冠。每100克牛油果所含能下量高达161千卡，而100克米饭（湿重）含能量才116千卡。1吃牛油果比吃米饭（同等重量）更容易发胖。。
2. 榴莲，被称为水果之王，富含脂肪、碳水化合物、维生素C、钙、膳食纤维等，其中碳水化合物（糖）含量高达27%，脂肪含量高达4%。每100克榴莲含能量147千卡，仅次于牛油果，也远超同等重量米饭，不易多吃。
3.大枣（包括冬枣），是水果中的维生素 C 之王，维生素 C 含量高达 243 毫克 / 100 克，差不多是苹果的 60 倍，柠檬的 10 倍，猕猴桃的 4 倍。
4.香蕉/芭蕉，碳水化合物含量高达22%，每100克香蕉提供能量115千卡，相当于100克米饭（湿重，116千卡）。由此不难理解，印度人用香蕉制成面包当作老人和小孩的重要食物。而中南美洲等地则直接把香蕉作为主食之一。你记住了吗？
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