黄金浆果——蓝莓

时间:2017-10-14 05:38:45 来源:博雅健康美食作者:蓝莓点击:

导读:黄金浆果——蓝莓2017-10-14 05:27 来源:博雅健康美食蓝莓味道酸甜可口,具有很高的营养价值,它的全身紫衣包裹,被誉为“黄金浆果
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蓝莓味道酸甜可口,具有很高的营养价值,它的全身紫衣裹,被誉为“浆果”。在所有果中,蓝莓的地位可谓是高高在上,其价格也是居高不下,有时甚至令人望而却步。不过其营养价值,和健康物质却也是很高很多。被《联合国粮农组织》列为人类健康食品之一。

蓝莓哪些食用功效作用呢?

一、能够增强人体免疫力提高记忆

蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。常蓝莓可以提高大脑的活力,因为蓝莓中富含类酮,这种物质能够缓解老年记忆衰退。

二、保护视力,有益心健康

研究发现蓝莓可使老年斑变危险降低38%。蓝莓中含有可帮助管扩张的成分,进而降低栓及心危险研究发现,每周5份以上蓝莓能降低心危险

三、能够降预防癌症

尿病患者蓝莓有助于调节平。每周5份蓝莓等低升指数果,坚持两个月可显著改善调节能力蓝莓中的青素可遏制肿瘤细胞生长,每天半杯即可达到抗癌功效

四、防止膀胱炎,治疗便秘

蓝莓中的一些成分可防止细菌附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染研究发现,每天1把蓝莓就有助于改善尿路感染病情。一杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘

五、强壮骨骼,减掉肚子上的赘

蓝莓中富含微量元素,对骨骼发育起到关键作用研究发现喜欢蓝莓儿童,其骨质密度高于蓝莓儿童蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部脂肪,有助于控制体重,而且蓝莓量低,多了也不会的。

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