上海的7种好吃不贵的日式拉面,吃货们还不约起来?

时间:2017-10-14 02:49:38 来源:搜狐作者:拉面点击:

导读:上海的7种好吃不贵的日式拉面,吃货们还不约起来?2017-10-14 02:48 来源:搜狐一、麵屋武士龍白武拉面麺屋武士是日本拉面集团麺屋
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一、麵屋武士龍

武拉面

麺屋武士是日本拉面集团麺屋こうじグループ在上海开的第一家拉面店。标配6片特制豚骨,爽脆的木耳丝,三片海苔,甜鲜的脆笋,质肥相间,脂化开带出香。最重要的底口感浓厚,带着猪骨熬出的胶质感,浓而不腻,香气很棒。细直面煮的硬度也是正好,和着汁和叉烧,真是一碗很正的豚骨拉面。

美味区域】巨鹿路909号(近常熟路)

【人均】69元

二、维心日面

单身贵族

号称上海日式拉面的开山鼻祖,也是魔都单身贵族们的最。招牌维心日面配料多,美味,不习惯的人可能觉得有点腻,面条够劲道,溏心也是掌握的恰到好处;厚片叉烧相间,味道棒棒哒。还有原版日本漫画看,诶哟,不错哦~很多日本单身人士一个人边看漫画着拉面,在配着啤酒,也是蛮过瘾的!

美味区域】天山路762号泓鑫时尚广场B2楼(近古北路)

【人均】64元

三、Mu Te Ki Ya

金招牌面

日式拉面的精华所在都在这个里,先用勺子来一口厚道,不是特别浓郁也不清淡,没有厚厚的脂。感觉店家也是蛮良的,处理得很细心,真宗日系拉面的味道。配的量也蛮厚道,绿清爽木耳丝,特制的大片笋片,就着一片厚厚的肥相间的叉烧着好满足。

美味区域】虹桥路1438号高岛屋商场7楼01店铺(近玛瑙路)

【人均】75元

四、有喜屋深夜食堂

乌骨鸡拉面

意思的居酒屋,据说这儿的牛舌极赞,价格也很亲民!当然值得推荐的还有这个与众不同的乌骨鸡拉面,在这个豚骨底盛行的时代,换换口味也是很好的嘛。听名字就知道这碗面很滋补,非常鲜甜,同时与豚骨拉面相比,少了一分厚重,多了几分轻盈。拉面,溏心,鲜笋也都表现不错,但在对比之下倒是相形见绌了。

美味区域】虹桥路1438号高岛屋商场7楼01店铺(近玛瑙路)

【人均】75元

五、利通面屋

豆乳味增拉面

24小时的面屋,是夜子们去觅食的好去处,人声鼎沸,满屋子日本人,算正点了。老板以前在日本工作,把好的拉面带回上海。店家至今开了七年,在这个路段也是不容易,正因如此,店内有些老旧,有时间的味道。拉面的颜色,弹不错,入口QQ的,紫叉烧一个不少。香气十足,据说是鸡骨、猪骨加的混合的,很有特色,口味也很赞~

美味区域】仙霞路699号(近安龙路)

【人均】65元

六、RAMEN SHOP

特制玉豚骨拉面

首先摆盘就很赏心悦目,香、京葱、葱、豆芽、玉米、叉烧、溏心以及大片紫,配料一目了然。底不是浓厚的那种,有淡淡的清香,会觉得口味清爽有一大块也比较厚。每种面里面都有比较口味的配料,店家会比较详细询问客人有没有忌讳的配料,这点比较贴心。然后值得一提的是每种拉面的面都是不同的,根据每种不同搭配

美味区域】陕西南路27号(近进贤路)

【人均】73元

七、一風堂拉面

特制丸、赤丸

据说连女神安妮海瑟薇都光顾过的小店,主打东京拉面的底绝对惊艳,混合了、鸡和秘制, 味道很独特, 浓厚的底滚的,配整洁干净,看着就舒心,一口下更是回味难忘。丸和赤丸分别口味清淡和重口,根据个人喜好来选择咯,拉面弹韧劲十足, Q弹爽口,太嗲啦!

美味区域】淮海中路999号iapm环贸广场LG2-235(近陝西南路)

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