比猪肉营养高10倍,孩子吃了长劲长高不长胖,再贵家长也要给做

时间:2018-08-10 10:45:15 来源:亚楠美食作者:牛肉点击:

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中含有丰富的质和氨基酸,牛的组成比猪跟接近人体的需要,能够提高机体抗病能力,强筋健骨。对于正在长身体孩子来说,合适不过了。今天就教大家孜然牛做法喜欢记得关注我!

食材

、孜然粉、、料酒、生抽、清、淀粉、椒面、芝麻、葱、姜

步骤

1.牛切成薄片,加料酒、生抽、清拌匀后放淀粉,拌匀后腌制10分钟

2.葱、姜炒香后倒入腌好的牛

3.牛炒至变色后加入生抽

4.炒熟时加入孜然粉、椒面、芝麻,继续翻炒

5.翻炒至所有调味料与牛混合均匀即可出锅

烹饪技巧

1.牛切的要薄,不然会熟的

2.加清和淀粉能让牛口感更加嫩滑

大家都学会了吗,记得给家里孩子做哦,喜欢记得加关注、收藏、转发,也欢迎大家在评论区留言讨论!

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