想要豆腐好吃关键就是最后一步!大厨教你这招试了准管用!

时间:2017-10-13 21:06:37 来源:搜狐作者:猪血点击:

导读:想要豆腐好吃关键就是最后一步!大厨教你这招试了准管用!2017-10-13 20:46 来源:搜狐猪血是人体的清道夫,也是补血的好东西,也被
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是人体的清道夫,也是补的好东西,也被称之为豆腐。而豆腐也被称为“植物”,质含量丰富。猪豆腐一定要事先用烫过,这样处理能很好的去除腥味。豆腐豆腐配合在一起,口感嫩滑,经过一番调味,味道超好,配上米及其下

做法介绍】猪300克,豆腐200克,葱段适量椒酱一勺,淀粉一勺,生抽一勺,少许,适量

1.准备材料,猪冲洗干净后和豆腐分别切成小块

2.倒入焯烫后捞出沥干备用

3.锅中加少许,调入一勺椒酱煸出红

4.倒入猪块和豆腐块晃动锅身,这样猪豆腐都不易碎

5.调入少许生抽上色调味口咸的可以再加些

6.加上一勺淀粉勾芡,这样才能使裹在猪豆腐上,煮开后撒上葱即可

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