好久没吃水饺了,买了点韭菜,韭菜肉丁经典饺子馅,晚餐走起!

时间:2017-10-13 19:12:33 来源:帅子美食作者:饺子皮点击:

导读:锅内添水,水开下水饺看到饺子皮都鼓起来了就熟了蒜泥,辣椒油,醋,随自己喜好提前备好,开饭啦,韭菜肉丁吃起来很过瘾,好吃的很
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和面,醒20分钟

洗净控干分,这次没用馅,切的丁,起来过瘾

锅中放少许,下馅炒到颜色加甜面酱,生抽,老抽翻炒上色

炒好的馅晾凉

切碎和晾凉的馅放一块儿,加姜末,,拌匀让裹起来就不容易了,最后要的时候再放调味

醒好的面再次揉匀,搓成长条,揪剂子按扁

擀皮,别擀太薄了韭容易

锅内添开下饺看到饺子皮都鼓起来了就熟了

蒜泥,,随自己喜好提前备好,开啦,韭起来很过瘾,好的很

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