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五香焗豆腐皮

时间：2017-10-13 17:55:55 来源：香哈菜谱作者：豆腐皮点击：

作者：张小杰是女生没错

用料

豆腐皮 2张

金针菇 1团

火腿肠 5根

油 适量

葱 3棵

姜 适量

蒜 适量

青辣椒 2个

红辣椒 2个

做法步骤

1、姜切丝蒜切片红辣椒切碎备用。

2、豆腐皮洗净切条状备用。

3、金针菇洗净备用。

4、青辣椒洗净切条备用。

5、葱洗净切好备用。

6、葱切段，火腿肠切段备用。

7、金针菇，豆腐皮放入锅中煮2-3分钟，捞出。

8、冷却后放入一勺白糖，少许盐，适量老抽，料酒一勺，搅拌均匀。

9、倒入适量食用油

10、倒入葱姜蒜，青红辣椒炝锅。

11、倒入葱花火腿肠

12、适量生抽，盐

13、倒入金针菇豆腐皮，翻炒

14、完成，准备出锅

15、出锅

小孩最爱吃的卤肉饭，在家也可以快速制作，内附详细做法

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