癞葡萄|叫它葡萄非葡萄叫它苦瓜却不苦-儿童城

癞葡萄|叫它葡萄非葡萄叫它苦瓜却不苦

时间：2018-08-01 01:40:49 来源：鲁西北深圳作者：葡萄点击：

导读：[db:简介]

癞字，给人感觉很不好，比如癞蛤蟆，形容物体疙疙瘩瘩，让人不舒服，还有头上的癣，这一块那一块。癞葡萄听名字就不好，但是实物不差，甚至有些可爱。

虽然叫它癞葡萄，却与葡萄一毛钱关系都没有。葡萄是鼠李目葡萄科葡萄属木质藤本植物，而癞葡萄则是葫芦科南瓜族苦瓜属一年生攀援状柔弱草本植物。一种是木，一种是草。

听着癞字实在不舒服，那我们换种叫法吧。人们给它起了许多别称，金铃子，金粒子，金赖瓜，红娘瓜，黄金瓜，胖苦瓜。

金铃子跟蔬菜苦瓜血缘关系非常近，都是苦瓜属，外观也有类似之处，就是全身凸起瘤状物以及植物形态。金铃子在医学上也被叫做山苦瓜。

苦瓜听名字就已经很苦了，作为蔬菜，虽然有清热解毒的功效，许多人还是不太喜欢吃苦的东西。金铃子就不同了，成熟后的它口感甜蜜，一点都不苦。它果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，像是某种小手雷，形状非常可爱。

它的花儿跟丝瓜的花很像，当然，跟苦瓜的更像，基本是一样的。一般在5-10月份开花，结果。成熟后的金铃子呈橘黄色，有时候果实会裂开，露出鲜红的果瓤和种子。

平时吃的就是它的瓤，其实并不多，不如种皮的肉质多。那一点点红色的瓤，并不足以让人吃个痛快，就像吃鸡肋一般，不过金铃子的肉，食之有味，不适合弃之。

以前村里有位喜欢种植物的先生，院子里种了许多癞葡萄，等到它们变得橘黄之时，我们便会偷偷摘上两个，顺着裂开的缝隙掰开它，品尝着甜蜜的果瓤，丢掉它的种皮，留下它的种子。在自家的墙根下种上几颗癞葡萄的种子，当月就发芽开始生长，从夏天到秋天，就一直可以吃到它了。

如今有闲情逸致的人越来越少，在城市里有院子的人家更是少之又少，所以除了在乡下，很少见到癞葡萄了。

食堂的8元员工餐，你觉得值不值这个价？

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