独宠西式汉堡，宅家DIY呈现巨无霸-儿童城

独宠西式汉堡，宅家DIY呈现巨无霸

时间：2018-07-31 04:40:34 来源：吃货爱吃大本营作者：夹心点击：

导读：[db:简介]

美味的汉堡一直深受我们喜爱，但麦当劳叔叔家的长龙队伍排起来真的让人很是绝望呢，一颗想要好好吃汉堡的小心心都被消磨殆尽。看来，还是自己动手来diy汉堡来得更快一些了呢，让自己随时随地开吃。不过你可别被汉堡那看似丰富又繁杂的制作工序给吓到哦，事实上自制汉堡是很简单的事情呢。

汉堡虽然也属于西式烘焙种类，但它的制作可不会让人一个头两个大，需要准备的原料为面包胚跟夹心馅料，夹心馅料的选择很是自由，可随心加入肉饼、鸡排、猪扒、蔬菜叶片、番茄、芝士等等，diy一款巨无霸也可以so easy。如若想要偷懒，还可用现成制好的原料，仅需稍微加热，即可变成美味汉堡，一大口咬下去，感觉挑剔的味蕾都能得到空前满足。

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汉堡面包胚

要做好汉堡，那面包胚是关键，即便没有和面机与烤箱也无需担心，用现成的汉堡面包胚就可以事半功倍了，省时省力不说，也让新手小白的成功率也大大提升了好几倍。内里填充新鲜馅料，咬起来的感觉也很Nice呢。

美味的汉堡是以良好的面包胚底为前提的呢，松软可口的面包质感，加上表面那洋洋散散的白芝麻点缀，让自制汉堡的颜值不亚于麦当劳叔叔家的。面包切口平整，放入夹心馅料也是稳稳当当，想加多少就加多少。

若想轻松玩转汉堡，不妨就选择成型的汉堡胚吧，直径为10CM的胚底，中间夹馅料可多可少，开放自由度极大。汉堡胚的表面用芝麻、燕麦点缀，看上去也很食欲感，胚的质感蓬松，闻起来是新鲜的面包香气。

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汉堡肉馅夹心

奥尔良鸡排汉堡、牛肉汉堡可谓是汉堡家族的招牌了，轻松就能拯救饥饿的灵魂。其实这两种看似繁杂的汉堡diy起来也是很简单的，用现成的鸡排或牛排馅料，再加点番茄片、蔬菜片，稍微加热即可成为一顿丰盛的早餐。

说起鸡排汉堡，嘴里都忍不住分泌口水了，无骨的鸡胸肉片，无激素、零防腐，炸成外焦里嫩的模样，夹在汉堡层里惹人垂涎。一口咬下去，随之而来的是经典奥尔良风味，咸香酥脆，瞬间就锁住了味蕾。

真空包装，牛肉馅饼有着看得见的“鲜”，牛肉脂肪低，常吃也不易发胖，对于爱吃汉堡又怕胖的人儿来说，是很“友好”的选择呢。澳洲进口，嚼劲地道又不易打渣，肉汁在嘴里滋射的感觉真的好赞哦。

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汉堡鲜甜夹心

汉堡最吸引人的是它那丰富多层的“内涵”——夹心馅料，不论是那自带大自然气息的蔬菜层，还是酸甜爆浆的沙拉酱，都足以去点燃我们的味蕾，让心情也被莫名地治愈了。如果想要diy出可口的汉堡，那么这两者馅料的选择可就不能马虎了哦。

汉堡夹心层是离不开生菜的陪伴的，有机种植，生菜叶片均匀，还打造了鲜嫩的口感，生吃起来也能感觉到自然、清甜的气息，富含丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，让自制的汉堡更具营养价值。

diy汉堡又岂能少得了沙拉酱来添滋味呢？细腻柔滑的口感，带点酸甜的气息，中和了肉饼的腻感，而浓稠的质地也能化身成为了“粘合剂”，让汉堡夹心层里的蔬菜、肉饼贴合更稳固，提升汉堡的颜值有木有?

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