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它被营养学家誉为“素中之荤”,味道鲜美,营养丰富,更能防止头发早白

时间:2018-07-31 01:46:03 来源:皇之宴作者:黑木耳点击:

导读:[db:简介]
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虽然现在生活平有了很大的提高,但是工作生活压力也是与日俱增,很多人都是日夜不分的在工作,这很容易身体不消,会出现各种不健康状态,比如身体关节变僵硬,发发早。这些都是身体健康的呈现,是时候给身体补充营养了,不想去医院,那么最好的方式当然是食补喝喝就让身体健康回来,那么什么食材有这样的大能量呢,它就是木耳

木耳是常见的食材,但是千万不能因为常见就忽视了它极高的营养价值。经科学研究木耳蕴含的质媲美食材,在营养学家眼里是不折不扣的“素中之荤”,木耳蕴含丰富营养物质,其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。。而且木耳还可以作为用,根据我国古老医典记载,木耳滋润强壮,清益气,治疗功效

木耳作为一道食材更是被人们广受欢迎,不但质细腻,脆滑爽口而且营养丰富,做法更是多样,可以与多种食材搭配做出不一样的美味。但是值得注意的是新鲜采摘木耳一般不做食用,因为含有毒素,而且因为木耳有活抗凝的作用身体有出类隐疾以及孕妇都需谨慎食用

木耳具体做法

1、准备食材木耳50g、青椒1个、红椒1个,干椒3个、葱姜蒜适量适量;

2、将买到的木耳清洗一遍,用温提前泡发1个小时,木耳泡大后成小块,备用;

3、红椒青椒清洗一遍,切小块,葱 姜 蒜切末;

4、锅内加入适量后把葱姜蒜放进去爆香,加入青红椒,加入木耳大火开炒;

5、1分钟后加入适量,最后加些葱段炒匀即可出锅;

这道炒木耳没有一点,但是营养价值比大高多了,而且量不高,可以补充色素,有早生发的可以多

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