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因《中餐厅》而火的面包糠不只可以炒虾,面包糠炸鸡柳更简单易做

时间:2018-07-30 06:20:38 来源:餐桌派作者:面包点击:

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因《中餐厅》而火的面糠不只可以炒,面炸鸡柳更简单易做

第二季中餐厅》已经火播出,在节目制作美食过程中,面糠一不小心火了。可是面糠不只可以炒,面炸鸡柳更简单易做!下面由小编给大家介绍面炸鸡柳的做法,这道不仅高、易吸收重点是在家就能轻松到!

首先我们准备上好的鸡洗净切成小长条备用,等沥干后放在大碗中,倒入适当胡椒粉搅和均匀之后,腌制半个小时。这样可以把料香充分的渗入鸡中,炸出来的鸡柳也香脆入味。

为了防止鸡柳在一起,我们可以用面糠把鸡柳裹起来,这样可以给鸡柳穿上一套金衣,使人看起来秀色可餐。首先我们用一个盘子倒入适量的面糠,然后用筷子把一条条的鸡柳用面糠裹匀装盘备用。

当鸡柳加工完之后,最后一步骤就是炸鸡柳了。用平底锅倒入适量,等到70~80度的时候,就可以把鸡柳放到锅中炸了,炸到色泽金即可出锅。那怎么判断好了呢?给大家支个生活妙招吧,放入筷子中,如果筷子有少量或没有泡沫这就说明好了。

炸好的鸡柳装盘后,色香俱全的它有没有让你垂涎欲滴呀?刚刚出锅的它可以直接食用。不过小编喜欢用番茄酱沾着,番茄的酸甜味鸡来更加可口。

鸡柳质较好,含有丰富的胶原它可以使皮肤光泽。赶紧做起来吧!不再担心小孩到小店买到添加剂的鸡柳了,在家中也可以做哦!

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