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排队十分钟才能买到一碗面条,吃到嘴才发现大老远跑来值得

时间:2018-07-29 15:47:50 来源:美食圈作者:牛肉面点击:

导读:[db:简介]
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此前小编曾发过一篇图集,介绍襄阳樊城一桥下边的邓家牛腩面生意很红火,其实就在邓家对面的一路之隔,一桥陈家面馆,每天在他那里面的食客,比对面邓家有过之而无不及。你瞧,早上八点半了,面馆门口还排着长长地队全,货好多啊。

小编特地扫了一辆助力共享单,从襄城区过汉江一桥来到这里面,好久没在这家面,还挺想着的。门口路边摆放的几张桌子都满了人,一位老大爷居然还自带一台微型迷你小电风扇,在这里美美享受牛面加酒的好滋味。

队伍前面已经排了不下二十个人,正担心这要等到什么时候,还好,向前挪动的很,看来店家生意做地很娴熟,翻台很。在门口的食客中,意外发现特意从襄城过来面的考古队退休领导,这位朋友看来和我一样,也是闻香下马啊。

排队地过程中,一位顾客端着两碗牛面借过,偌大的碗中红飘香,大块牛片覆盖在面条之上,碗里还撒了一些葱,红加青葱,还没到嘴都已止不住了。

排队终于向前挪动到收银台,一位老奶奶在负责收,现金和机支付都可以,交后发一个牌子,有牛面、豆腐面、酒等蓝色的牌子。老奶奶虽然年纪大,但算帐一点也不含糊,看来是老当家的。

小编买了一碗牛面加一碗酒,共计13元,这个价格还是比较公道的。

到了冒面取面的灶台,这位大嫂负责冒面,她的动作相当专业、娴熟,十几秒冒好一碗面,怪不得虽然队伍排地长,但行进却很,并不需要等待太久。

冒好了的面条,还有另一位嫂子负责浇汁,整个灶台厨房里有三四位工作人员,忙起来很紧凑,但井井有条,顾客感觉不到等候的焦急,这应该是在常年累月的火爆生意中形成的成熟操作模式

陈家牛面馆就在樊城区一桥下面的桥洞里,早些年这里都搭建成门面,他家正好处在桥下通道口,做生意的码位置很好。味道嘛,满满一大碗,小编不知不觉就完了,所以说应该称得上是好面条

光卖面还不止,还有什么的,当然还有绿豆。从小编粗略观察来看,陈家面馆一年的生意相当惊人,挣一套房是轻轻松松的。辛勤的人,用心做事,尽管只是卖一碗再普通不过的面条,依然能获得生活的优厚回报,应该为之点赞。

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