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夏天喝绿豆汤清热解暑,但这“四个不”一定要谨记!

时间:2018-07-28 14:11:03 来源:江西网络台作者:绿豆汤点击:

导读:[db:简介]
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绿豆是每个家庭当中夏季消暑必备

不管是止渴利尿

还是消暑败火

都有很好的效果

今天,小编和大家说说

夏天绿豆作用

同时也来了解下喝绿豆禁忌

夏天绿豆作用

01

消暑

夏天高温环境工作的人很容易出汗分损失比较大,使得体内的电解质平出现了破坏,这时候来碗绿豆效果是最好的,可以帮助清暑益气,不仅止渴还可以帮会组补充分以及无机,对维持电解质效果很好。

2

解毒

绿豆可以达到不错的解毒效果,如果遇到有机磷农中毒、酒精中毒,可以先给自己来一碗绿豆,然后再进行紧急处理,如果工作环境有毒物质比较多,可以多绿豆来达到解毒保健效果

3

消肿治痘

绿豆消肿治痘功效在本纲目当中就有详细记载。

4

降脂

绿豆还可以达到降脂效果,这是因为在绿豆当中含有球和多,能促进胆固醇在肝内分解成胆酸,有效加速胆分泌,还可以减少小肠吸收胆固醇的量。

5

过敏

绿豆可以达到抗过敏效果,因此在医疗上也被用来辅助治疗荨麻疹过敏反应,而且绿豆葡萄球菌还有抑制的作用,这是因为在绿豆当中含有的质以及磷脂都可以兴奋神经,因此可以达到增进食欲效果

当然

还有这些禁忌

绿豆禁忌不可马虎

1

不用锅煮

绿豆多数的活物质都在绿豆皮里边,而绿豆皮中的类酮跟金属离子结合之后就会形成颜色比较深的复合物,会让绿豆颜色越来越食用后还会出现肠胃不适跟消化不良的症状,因此可以用不锈钢锅代替。

2

不宜煮太长时间

绿豆之所以可以达到防暑效果和多酚类抗氧化物质有关系,在煮绿豆过程先煮十分钟然后将这些倒出来,这时候的效果是最好的,其中含有的都是绿豆皮中的活物质,清能力最强,如果想要食用绿豆,可以再加继续煮,一直到把绿豆煮烂为止。

3

绿豆不要加碱

绿豆中富含多种维生素B,但是如果放入碱的话就会破坏到维生素B。

4

不要空腹喝绿豆

绿豆毕竟是一种寒食物,如果空腹饮用的话很容易脾胃产生伤害

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