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猪身上最美味的部位,价格是排骨的一半,吃货:看见不买太傻了

时间:2018-07-28 09:01:04 来源:舌尖上的中国2作者:肘子点击:

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食物是人的根本,俗话说人是是钢,一顿饿得慌,在以前,劳动人民把食物看得比什么都重要,只要能让自己和家人,付出再多的辛苦也是值得,到了现代,人们的生活提高了,不仅仅是为了饱腹,更多的是为了享受。今天要说的美食就是猪身上最美味部位价格是排骨的一半,很多朋友们都表示,看见这种美味,不买太傻了……一起来看看什么吧。

今天给大家带来的嘴好美食,也是猪身上最美味部位了,关键是价格还很便宜,是排骨的一半,朋友都表示:看见不买太傻了……其实这个住的部位就是是肘子拐弯,一只猪身上只有两块,别看它看着其貌不扬的,但是味道是真的很不错,营养也是很丰富的。

肘子拐弯,就是肘子下半截跟这个猪蹄子的关节连接处,它比肘子,猪蹄,排骨都便宜的多,关键是还好。而且既有骨,又有好大一块,不论炖着还是煮,都又香又嫩呢。

其实这个部位做法也是很简单的,做的时候把事先准备好的,姜蒜葱、芝麻与香,将肘子拐弯清洗干净锅中,加入所有食材和少许料酒,盖上电锅,按煮,煮上1个小时煮得烂即可。煮好之后,味道超级赞的,真的是比排骨好多了,货们还都感叹:看见这个不买的,真的是太傻了……你们赞同吗?

看看炖成的猪肘子拐弯,是不是觉得很有食欲呢?趁更好,味道超级棒的!你们喜欢这道美食吗?一起来分享讨论吧。今天的分享希望大家能喜欢,有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦,小编有时间都会回复的,喜欢小编的也可以关注一下小编,每天都能看到最新资讯精彩不容错过哦,谢谢!

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