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夏天的早餐,我家最爱喝它,一大碗下肚,超满足,连汤汁都不剩

时间:2018-07-27 08:25:44 来源:香儿厨房作者:豆浆点击:

导读:[db:简介]
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夏天早餐,我家离不开豆浆,我们这里的豆浆有咸甜之分,甜豆浆里加了,喝起来甜滋滋的,有点清不耐饿,所以还要搭上一些干点一起食用

咸味的豆浆就丰富了,里面有紫皮,榨,炸的香酥的条和小葱,用鲜调咸鲜味,喜欢的还要淋上,搅拌之后,浓郁的豆香,淡淡的咸味混合着米和紫的鲜味,再加上刚出炉的香酥条,想想就会的。我家最喝它。早上一大碗下肚,超满足,连汁都不剩。

以前要都是到外面店里去,现在方便了,想要就不必去外面买了,条也可以自己做,大天的我不想自己做,所以去超市里买了速冻的半成品条,重新回到锅里炸的脆香就可以了。磨豆浆我用的是破壁机,口感很细腻,也不要过滤豆渣。

详细做法请往下看;需要的食材豆50克 清700毫升 条4根 皮少许 紫少许 鲜 植物

1.豆洗净,我用破壁机不需要泡豆,豆浆机最好要提前浸泡

2,把豆倒入破壁机内注入清(50克豆加了700毫升清

3.通电启动机器选择豆浆键至完成

4.磨豆浆的同时,准备好各种调料条,榨皮和紫(榨切碎 ,紫剪刀剪碎 ,小葱洗净后切成葱

5,锅内倒入少许,温下入皮煸炒变色出香味后出锅备用。(皮直接入豆浆会有腥味,不介意有腥味的可以省略这一步)

6,锅倒入加入条炸至金色捞起(半成品的条一次炸香一定要,这样能减少吸收过多的要多一点,炸过之后可以炒

7.先把炸香的条剪成小段放入碗里,再把紫皮,鲜,榨和葱加入,等豆浆磨好后立即冲入,用滚烫的豆浆把里面的食材激出香味

8.喜欢味的再淋上拌匀即可享用。喜欢吗?喜欢的就收着,也许你觉得咸味的豆浆很奇怪,但是我真的希望你能够尝试一下,了一次会喜欢上它的味道。

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