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简单易学的美味:拔丝香蕉和清炖羊肉

时间:2018-07-26 08:51:50 来源:云墨品美食作者:香蕉点击:

导读:[db:简介]
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简单易学的美味:拔丝香蕉和清炖羊

拔丝香蕉

材料超简单香蕉4条、面粉50g、生粉75克、1个、250克、

香蕉切块,将粉类,再加适量拌匀。锅里加很多,炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。我一次放几块,最后所有的香蕉回一回锅,尽量让所有的表面都变硬。

锅里加少许,放入,中小火不停地翻炒,你会看到从一颗颗到逐渐化掉,然后很色到米色到深再到浅咖啡色。这时候就可以把香蕉倒入,翻炒让眠古香蕉都裹上

拔丝香蕉外面的焦脆脆的,里面软软糯糯,味道很好。美中不足香蕉外面的的面粉有点回软,以后做要调整面浆的配方

清炖羊

原料:羊一根,斩件,最好叫卖的斩的大块一点。土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱一截,酱一块,适量

最好有整粒胡椒一起炖,我没买到,只有出锅后加胡椒粉了。

捞入褒,加适量,加入适量(怕椒的可以用纱布起来),椒能很好的去除的腥味,大火加

一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。

姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,吸收姜汁会微,即驱寒又好味。

将所有材料都加到褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火煲,至少1钟以上。

出锅后酌量加胡椒粉即可,还要有香

现在就能喝了!!

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