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研究:遵循北欧饮食可降低患老年痴呆风险

时间:2018-07-25 10:12:25 来源:中国甘肃网作者:北欧点击:

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原标题:研究:遵循北欧饮食可降低患老年痴呆风险

一项最新研究表明,遵循北欧饮食习惯,可保护人类认知思维能力,降低患痴呆症风险

先前研究表明,地中海主食,如类和,具有抗炎特可以防止大脑管损伤而有效预防痴呆症。与地中海饮食相似,北欧人提倡在家烹饪使用少量,用而非橄榄与人体内有代谢活的褐色脂肪有关,褐色脂肪可以加分解分以调节人体内平,过高易患阿尔茨海默氏症。

来自天津医科大学研究人员对2223名65岁以上正常状态的老人行为期六年的追踪调查,进行“精神状态测试”并填写饮食调查问卷,列出98种选项,以确定他们的饮食。按照对北欧饮食的坚持程度,以及他们的身体心理和社会活动状况,参与者被评为低、中、高三等。

在芝加哥阿尔茨海默氏症协会国际会议上,首席政策研究人员Doug Brown博士称表示,他们研究如何通过饮食来促进人类记忆力和思维能力年龄越大越易患痴呆症,但现在可以通过健康饮食和保持身心活跃来降低患病机率。

在此之前,科学家发明了可以预防痴呆的混合饮食。2017年1月的一项研究发现,地中海式饮食和低脂肪饮食相结合,有利于人类思维、推理和记忆能力

研究补充说,在MIND食谱中,要求有规律地摄取9种食物饮料,每天至少一份绿叶,每周两次浆果,甚至每天一杯葡萄酒。此外,它还鼓励节食者咀嚼果和糕点,每周只四次。

认知能力下降的中风幸存者按照MIND饮食坚持长达13年时,他们患痴呆症风险显著降低,研究人员称这种饮食习惯也能使健康人的大脑受益

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