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从路边摊到健康养颜:三只小仙女的蜕变

时间:2018-07-24 16:31:57 来源:放屁可香了作者:奶茶点击:

导读:[db:简介]
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这是汕一家三只小仙女奶店吸引消费者的排队长图

“欢迎光临”这是服务行业经常出现的语句,为表现对顾客的尊重,三只小仙女特将欢迎光临改为“欢迎您的光临”,顾客听着感觉区别,但是大多顾客听了之后都会微微一,这个小小的短句,熟悉有那么陌生。

如图所示,现在的奶店大多都会搞一些实体活动,如买一送一,尝试新品打折之类的。三只小仙女就凭其七月新品,自开张以来,因为产品质量特点和服务特色博取广大顾客的喜,持续不断的客流成为了当地不同的风景线。

这只是一短短的瞬间。这几年,奶行业被贴上的标签大多都是差评,如“口味差”,“垃圾食品”,“不健康”,“路边摊”等标签。经过近几年的风风雨雨,奶行业基本已经完成了品牌化这一过程。市场这块大糕,被逐步细分,有了喜,一点点,答案这类网红,“新中式饮”这一领域最近势爆发式上升,其中就有三只小仙女。

行业的翻身仗的成功不免来自于以下两点:

原材料的升级以及可视化

看得见的新鲜牛奶,时令果,品尝得到的味、奶味......原材料只不过是第一步。三只小仙女为奠定良好基础,对原材料的出产,运输,储存经过严格管理

产品创新以及潮流感

有了好的原材料,还应当有创新产品。通过专业萃取设备泡制的饮。再加上使用牛奶,淡奶以及指示灯制成具备英式风格的奶盖,并加入当季新鲜果调制。不同的味道,不同风格,中西式的结合,创造不同于传统奶的新型产品,追求口感,以及产品内在质量的同时,也应注重外观,追求潮流感,现代饮品更应该具备现代风,至少奶形象可以足够拍照,通过颜色搭配温度的调和,打造更符合现代人的饮品

除了品牌的锻造,消费者的“多变”依旧是巨大的挑战,例如像答案的走红,就明显表明饮的借壳功能已经逐渐淡化,例如三只小仙女,用其健康养眼的饮,开发了新功能,使得消费者习惯消费,每天一杯,每天美一点。顾客买上一杯奶,已经成为了一种休闲方式社交方式生活方式方式多种多样,走红方式也多种多样,靠什么留住消费者,这才是奶店所需要给出的答案。

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