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夏天再热也不要把这些放到冰箱里面

时间：2018-07-23 11:36:09 来源：奔四男人才十八作者：冰箱点击：

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夏季使用冰箱的人也越来越多。为了保险，很多人都喜欢把所有的视频都放到冰箱里面，殊不知，有些食品是不宜放到冰箱里面。

馒头、面包等淀粉类食物，放到冰箱里面保存会加快其干化速度，面包和饼干不能一起放到冰箱里面，面包的水分会转移到饼干中，是饼干变软，面包反而会变硬。

有些人喜欢把买来的蔬菜连食品袋一起放入冰箱里面。塑料袋，它本身就含有不健康的添加剂，通过低温散发粘在食物上，对身体有严重的危害。

据美国农业部的一项研究显示，相比存放在冰箱中的西瓜，放在室温下的西瓜，在抗氧化物和其他营养素上都高出很多。

研究人员表示，西瓜若是储存在13℃下，平均寿命为2到3个星期；但是，放在5℃的冰箱中存放，最多一周就会开始腐坏。

别忘了，香蕉是热带水果，它们最喜欢的就是温暖的环境。如果是还没成熟的绿香蕉，制冷会打断其成熟过程，放在冰箱中的绿香蕉也不会“勇于”变成黄香蕉。

如果是成熟的黄香蕉，香蕉皮会在冰箱中变黑，腐烂地更快。这是因为寒冷分解了果皮的细胞壁，使化合物氧化，产生黑色素。

洋葱应该储存在凉爽、干燥、通风良好的地方。二冰箱太过潮湿，会导致洋葱发芽。另外，跟土豆一样，寒冷也会将洋葱的淀粉转化为糖。

有经验的一定知道，即便是新摘的番茄，在冰箱里放一个晚上后，也会变得松松软软，好像要烂掉一样，不易煮熟，味道也会很淡。这是因为冰箱的制冷破坏了西红柿的细胞结构，导致营养大量流失。

冷藏室较低的温度更容易导致大蒜发芽、变质或发霉，质地也会变得软如橡胶。

酸奶，不单是补钙

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