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意大利墨鱼汁烩饭

时间:2018-07-23 10:11:03 来源:搜狐美食作者:墨鱼点击:

导读:[db:简介]
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材料:墨,墨汁,橄榄,意大利米,香

做法

1、用平底锅烧一匙橄榄并将牛煮溶。

3、以火炒至米粒成半透明状后,煮约3~4分钟至米粒呈半咬口状,捞起备用。

4、墨洗净,落煎香备用。

5、锅后加橄榄略炒后加入酒,酒煮滚后,加入备用的意大利米以火不断搅动,再撒上香炒均。

6、浇入一些鲜奶,也可以加入化开的和撒上一些芝士碎。

7、将炒熟,加入前面煮好的墨和汁,再撒入香一起混炒,拌煮,并不时搅动至酱汁。

寿司

材料:寿司米、寿司、新鲜墨

做法

1、将墨切成薄片备用。

2、把寿司米洗干净,像平时煮一样的煮熟。

3、煮好的寿司米稍稍放凉至40度左右,加入寿司拌匀。

4、片放在中,将攥成小团后放在左上一同握成形即可。

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