教你月子粥的各种做法，坐月子喝什么粥最好？教你这六种产妇必备-儿童城

教你月子粥的各种做法，坐月子喝什么粥最好？教你这六种产妇必备

时间：2018-07-23 07:10:54 来源：美食爱生活作者：红枣点击：

导读：[db:简介]

粥对产妇的胃肠有好处。

红糖小米粥

材料：小米、红枣、桂圆、花生、赤豆、红糖。

做法：先将红枣，桂圆去核，赤豆、桂圆用水稍微浸泡两个小时。然后将小米、红枣、桂圆、赤豆，一同放入锅中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入红糖就可。

小贴士：产妇多吃可促恶露的排出，并可补气血，实是小米粥之中大补之上选。

核桃银耳紫薯粥

材料：大米100克、核桃仁5整粒、银耳5克、紫薯1个、蜂蜜适量。

做法：

用温水泡发银耳，泡好去蒂并撕成小块，将紫薯去皮切成小粒，核桃仁敲碎。锅中放水，将米放入锅中，放入紫薯、银耳，煮沸后转小火。小火煮约40分钟，煮至米粒开花。放入核桃碎拌匀关火，放凉至60度以下后调入蜂蜜即可享用。

八宝莲子羹

材料：莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、腰豆、葡萄干、冰糖适量。

做法：

所有材食材除萄葡干之外，洗净浸泡半天。将浸泡后的食材，倒入锅中小火煮90分钟左右。倒入洗净的葡萄干，煮上5分钟。可依个人口味调入冰糖，关火即可。

小贴士：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇、产妇、身体虚弱人群食用。

菠菜猪肝粥

材料：大米100克、猪肝100克、菠菜100克、盐1/4小勺、料酒1/2小勺。

做法：

菠菜提前焯水，去掉多余草酸。猪肝切小丁，加料酒腌制10分钟，菠菜切小碎。大米加水大火煮，煮开后转小火煮30分钟。米粥煮好后放入切好的猪肝丁拌均匀，盖盖煮10分钟。撒入菠菜丁，调入盐，煮一分钟后出锅。

小贴士：

1、菠菜富含铁质，是补血佳品。

2、菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分)，同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质。

红枣补血养颜粥

材料：红枣50克、红豆50克、紫米30克、花生50克、大米30克、800ml清水、红糖20克。

做法：

将红豆、花生洗净，用清水浸泡1小时;红枣、大米、紫米洗净。将泡好的红豆、紫米、花生、红枣放入锅中，倒入清水大火煮开。虚掩锅盖，小火煮50分钟左右即可，粥熬好后调入红糖食用。

小贴士：红枣味甘性平，能调百味，既能滋补养血，又能健脾益气，抗疲劳、养神经，保肝脏、抗肿瘤、增强机体免疫力。坐月子吃红枣补元气、有益气养血、健脾益智之功。

山药黑芝麻粥 .

材料：大米100克、山药100克、黑芝麻20克、冰糖20克。

做法：

山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成小片。大米淘洗干净.放入锅中，加入足量的水。大火煮沸转小火煮30分钟。将山药和黑芝麻放入锅中，轻轻划散，继续煮至米粒开花山药软烂。最后调入冰糖煮至融化即可。

小贴士：

1、此粥益脾补肾，润肠滋燥，经常食用，可滋补身体，抵御衰老。山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象，最好戴上手套去山药皮。

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