时间:2017-10-12 19:46:09 来源:作者:点击:
食材:五花肉、蒜苔、青红辣椒、姜、葱、生抽、食用油、料酒、盐、胡椒面、辣椒面、剁椒、花椒面、辣椒油
做法:
3.肉丝用料酒、胡椒粉、辣椒油、辣椒面、花椒面、生抽腌制15分钟待用
6.再次热锅,放入剁椒、姜、葱煸出香味
7.放入蒜苔、料酒旺火翻炒至蒜苔断生
西红柿炒土豆片
土豆怎么吃都最好吃,也百配,以前以为姚姓的同事发明的一道吃法,在这里表示感谢
准备食材:西红柿两三个、土豆200g、油、盐、胡椒粉、生抽、姜葱蒜、鸡精
营养成分:春季,气候变暖,人容易感到疲劳、犯困,对工作学习都会有影响,而西红柿具有消除疲劳的功效。
1,猪腰洗净后,对开,去掉白筋和暗红的腰臊,打上花刀后切片。
2,把切好的腰花放进加了花椒粒的清水里浸泡15分钟左右,捞出沥干水份。
4,取一个小碗,调入调料B里所有的材料,拌匀做成料汁备用。
5,热锅下油,油热后,放入姜蒜辣椒末炒至出香味,倒入沥过水的腰花翻炒至变色,盛出备用。
6,锅内余油再次烧热,下青椒,胡萝卜块炒熟后,倒入爆过的腰花,倒入调好的料汁,快速翻炒均匀,淋少许麻油即可。
食材:鱼一条 四川酸菜料一包 红辣椒 香菜 花椒 干辣椒段 香葱、姜片和鱼骨
做法:
1、先把着鱼洗干净,起肉,切片然后放了鸡蛋清、面粉捞匀以后备用的。
5、然后加约一升多的水煮汤。调好味以后煮了大概十多分钟左右。
7、剩下的汤煮先前腌好的鱼片。(下鱼片时火一定要大,不然会有腥味)
8、鱼片煮熟就连汤倒到酸菜垫底的盘子。用猛油爆香辣椒干后淋到鱼身上即可
酱香小炒肉
做法:
1、主要材料备齐
3、蒜薹洗净切小段,红椒去根去籽切丝,大蒜切末备用
5、放入2茶匙豆豉翻炒
7、炒匀后试下味道,如果觉得味道淡,可放入少许盐调味就可以装盘了
杭椒牛柳
食材:牛里脊肉、辣椒、葱、姜、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、料酒、淀粉、油
做法:
1、牛里脊切丝,加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、料酒、淀粉、油抓匀腌制20分钟。
2、辣椒切斜段,葱姜切丝。
4、炒至肉变色时,加入辣椒继续翻炒,最后根据口味,撒入少许盐即可。
酸豆角炒肉末
食材:
酸豆角150克、五花肉100克、豆豉适量、蒜头适量、辣椒适量、姜2片、生抽适量、糖适量、油适量、生淀粉适量
做法:
1.豆角洗一下切成小粒,豆豉切碎,大蒜切末,辣椒切丁,姜切片备用。
3.搅拌均匀,腌制半小时至入味。
6.最后放后酸豆角。
8.翻炒均匀即可。
材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许
3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;
1、包菜洗净撕成小块后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道;
2、放蒜片之前关小火,放入卷心菜后,立即把下面的辣椒翻炒上来,防止炒过火;
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告