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在补钙时真的应该喝所谓的高钙奶吗,它难道真比普通牛奶更营养?

时间:2018-07-22 15:31:45 来源:猫哥纵横作者:钙奶点击:

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现在,当孩子不长个儿时,很多家长就会让孩子喝高奶,想当然的认为补充就可以帮助孩子长高!其实我们平时叫的高奶还有一个更专业的名字强化奶”。所谓强化,在营养学中就是对某种食物中的某种营养素进行补充,而这样的食品就称为“营养强化食品”。生活中这样的“营养强化食品”其实还有很多,如加、加等。

奶就是对牛奶中的进行了“强化”,其实也是给牛奶”。很多含的物质都是可以作为剂加入到高奶中的,如碳酸、乳酸、磷酸、乳柠檬等。目前,用得比较多的是碳酸和乳牛奶本身已经是高食品,其中的质和之间有着微妙的平衡,所以在生产奶时,“”不是想加多少就能加多少的。

大家在买牛奶的时候会发现,高奶其价格比普通奶高出不少。其实,所谓的高奶只是在生产的时候,人为地额外添加了一些,也就使得奶中的含量高一些了。

那些对牛奶营养价值了解甚少的人群往往会购买奶,他们并不知道,牛奶本身就含丰富,以为只有高奶才是食品。所以,广告上宣传无论有多么好的东西,都需要通过自己的大脑想想,以免被欺骗。实际上,普通牛奶中的为乳酸吸收率较高,而高奶中是人工添加的碳酸吸收率较低。高奶喝了也等于喝,因为添加的质根本不能够被人体吸收

其实,牛奶本身含量就很丰富,增加的这部分""量并不会造成巨大差异,且多数吸收效果也没有牛奶本身的好。成人在正常饮食之外,喝普通牛奶,再加上绿叶豆腐等高食物,就可以满足每天的需求。所以,完全没有必要刻意去买高奶,那个冤枉

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