时间:2017-10-12 11:50:50 来源:小柯说健身作者:滋阴点击:
男人身体健康离不开多方面的元素,如注意日常的饮食,以及加强体育锻炼,食疗方法对于每个人都适用,正确安排日常饮食,有助于做好身体的调理,营养搭配均衡才能确保身体健康,男人滋阴补肾的食物有哪些?了解一下哪些食物对于身体健康有益处,多选择对于身体健康有益的食物,让身体有能力抵抗外界疾病的入侵。
材料:海萃人参1克,枸杞子8粒。
用法:两种材料同入一杯,开水泡5分钟饮用。此方是常用于男性的中医名方。此方须用海萃人参,普通人参无此效。枸杞子选粒大饱满且颜色均匀的。
1、鸭肉,是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
2、猪肉皮,有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。
3、牛奶,历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
4、甲鱼,能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
5、干贝,肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。
6、蛤蜊,能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
7、桑葚,有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
剁椒蒸茄子
长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小条,摆入盘中待用。将装好茄子条的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸约8分钟。在小碗中调入剁椒、蒜茸、生抽、姜末和少许清水,混合均匀后制成调味酱汁。把蒸好的茄子条从锅中取出,接着淋入调味酱汁。最后撒入香菜碎即可。
炒花甲
花甲放在盆里,加入2茶匙盐,倒入足够的清水没过花甲,浸泡3-4个小时,让它们把沙吐干净。姜蒜去皮洗净,蒜切碎,姜一半切片,一半切碎,香葱小红椒洗净切碎。反复搓洗泡过的花甲,弄干净外壳,捞起沥干水分备用。锅里约800ml清水,加入姜片,煮沸。把花甲倒进沸水中煮至开口,捞起。烧热炒锅,放入花生油烧至8成热,放入姜蒜和小辣椒炒香。倒入花甲快速翻炒。加盐、白酒、生抽和蚝油,快速炒匀。最后撒上葱花,翻炒均匀即可上碟。
蒜瓣炒苋菜
苋菜洗净,沥干水分备用。蒜瓣用刀拍碎.炒锅加油烧热放入蒜瓣炒香放入苋菜,改小火慢炒,加盐炒至全部变软出水即可。
黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用。锅内放入适量的食油,开中火,锅热倒入黄秋葵丝翻炒,加入适量的盐继续翻炒。加入鸡蛋继续炒,然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。
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