时间:2017-10-11 10:03:27 来源:搜狐作者:小二点击:
生态小公鸡,配上拨鱼子攒劲的很~
独特的小二饼,乌鲁木齐独一家!
看到乐乐的这几句简单的介绍,你是否已经猜到是哪家店了呢?鱼小二!NONONO~竹溪一号旗下的鱼小二已经全面升级为了大渔小堂,在花海中吃原汤烤鱼,尝尝双拼的小公鸡~走现在就向骑马山路格林威治城的大渔小堂,出发!
鱼小二全面升级为大渔小堂
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不忘初心的地方
大渔心小弄堂
大渔小堂,第一次听到这里名字,乐乐总是会想到大鱼海棠,大概就是店家是想把这里当做爱回归的地方。据老板介绍,鱼小二全面升级为大渔小堂,是想把最接地气的弄堂文化融合在餐厅里,让更多的人在这里感受到最朴实的文化,能把最温暖的记忆,留在大渔小堂。
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竹溪一号·大渔小堂的环境和菜品都有提升哦~店内环境重金属工业风+女神最爱的花海~绝对新潮,约会必备哦~PS.来之前一定要把手机充好电,要不然真的不够拍拍拍!
店内还专门设有无烟区,是不是很贴心呢?据乐乐了解,店门口的停车位充足,开车的吃货们不用为停车而发愁啦!而且还是免费的哦~
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原汤
2014年鱼小二在乌鲁木齐开了第一家用大烤炉烤鱼的鱼店,此大烤炉犹如UFO,一次可烤多条鱼。烤鱼完全是鱼小二自主研发的味道哦。现在全面升级后,大渔小堂的汤里有秘密哦~
轻轻的撇开一层红油,奶白色的鱼汤露了出来!这汤是用活鲫鱼4小时小火慢炖,无任何添加,汤汁奶白,使得烤鱼在口感上更加鲜美。
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大渔小堂的鱼品种也相应增加鸦片鱼,梭边鱼,鲈鱼,巴沙鱼,草鱼,罗非鱼……想吃什么样的都可以满足~
在口味上你可以选择:辣味十足的香辣味、清淡醇香的蒜香味、麻辣刺激椒麻味、口感绵长青椒鱼……真是可以混搭出百般味道来~
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用筷子翻开,嫩滑的鱼肉就蹦了出来,鱼肉香辣可口,肉鲜嫩紧致、香浓麻辣,忍不住一口又一口地吃下去。看看看!这一大块鱼肉,隔着屏幕都能闻到它的鲜辣啊!!
盘底还有多种配菜,在小火的炖煮下,越来越有滋味。据乐乐了解,这里有多种配菜可以选择,店家还送3个配菜哦!
攒劲生态小公鸡
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山间果林长大的生态小公鸡
这鸡可不一般~选用的是在果林里“撒野”长大的小公鸡,吃的是食昆虫野草,喝的是山泉露水,纯天然无公害,各个都是运动健将~
一块连皮带肉的鸡肉入口,鸡肉弹牙紧实,肉质不柴,感觉每一口都有肉汁迸发出来。
据乐乐了解~这里的生态小公鸡四种口味任选其二的双拼组合,番茄味与黑椒味的混搭,双椒咖喱味与酸菜味的碰撞,再也不会因为选口味而纠结啦~
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拨鱼子鸡
光吃小公鸡,没创意,来鱼小二吃拨鱼子鸡,连主食都可以省了哦!
乐乐超爱里面的拨鱼子,每一根都像是一个矮胖子,看着可爱,吃起来有嚼劲,而且相当入味。
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小二饼
外形是不是超个性?这道主食是大渔小堂必点哦。小二饼是两种口感的结合,上半部分薄而脆,下半部分的是一块米糕,吃起来软软的,带有淡淡的甜味。
据老板介绍,小二饼要用专门的烤炉烤制,在制作过程中也尝试了很多次,才做成了现在的造型。
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乐乐比较偏爱这里的麻小,香气扑鼻,唇齿留香,味道十分有层次感。每一口都是大写加粗的满足,想把十个手指上的酱汁都舔光光!
盘底泡的馕已经成精~
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虾摔翅
大渔小堂的烤鱼不用多说,100%的回头率~还有这道虾摔翅,也是桌桌必点!
一锅里有小龙虾有鸡翅,真是幸福感爆棚~麻辣小龙虾最攒劲,红油浓汤,Q弹鲜虾,俘获了众吃货~
如果你爱她,就请为她剥上满满一盘小龙虾吧~鸡翅也是绝啦~丝丝入味,香辣吮指,一口气来两个~
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吃个烤鱼,再来个海鲜炒饭,扎实的很~这里还有各种小甜点,菠萝酥必点哦~
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乐乐在这里推荐两样美食搭档,吃了烤鱼、麻辣小龙虾,一定要配上这里特制的八宝茶,独家秘方,快来看看里面都有什么吧!
去哪吃?
电话:0991-8739806
加盟电话:13999888720
地址:骑马山路8号格林威治城A区南门东侧
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时间:每天0点,每天一位
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作者:曹乐、王静
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