招待客人必备的拿手菜之一,色香味俱全的可乐鸡翅,大人小孩都爱

时间:2018-07-07 22:06:17 来源:好好做饭吧作者:鸡翅点击:

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朋友家里做客,总要做几道来招待,可乐鸡翅真是不错的选择大人小孩。以前总觉得这道这么好味道,一定做法简单吧,直到自己做了才发现,其实并没有想象中那么复杂。

食材鸡翅8个、可口可乐1罐、葱段、八角、老抽、生抽、料酒

做法

1、鸡翅用清清洗干净,两面都用刀划三刀,帮助腌制入味。

2、倒入2勺料酒,1勺生抽,使每个鸡翅涂抹均匀,腌制30分钟。

3、将鸡翅、葱段放入冷中,煮到面出现浮沫捞出,用温清洗掉浮沫,沥干分。

4、将鸡翅放入不粘锅中,不用放,煎至两面金

5、加入1勺料酒,2勺生抽,1厅可乐,1只八角,喜欢带点味的可以加入干椒,中火炖至汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。中途可以偷偷尝一下,根据个人口味适当

6、装入盘中,撒上剩余的汁。

7、有芝麻可以撒点芝麻装饰提升颜值,怎么样,是不是很简单呢!

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