时间:2017-10-11 08:20:39 来源:花零乱作者:山药点击:
椰汁蒸山药
将枸杞用水泡一下。
取一只碗,放入山药,撒上枸杞,上锅蒸15分钟。
枸杞山药
做法:
1、山药去皮,洗净,放碗中浸泡一下,捞出沥干水份;枸杞子洗净,放入温水中浸泡半晌备用。
2、山药放沸水中煮熟,捞出,用凉开水洗沐,沥干;枸杞子放沸水中焯一下,捞出,备用。
拔丝山药
做法:
1、山药去皮切滚刀块。
4、炸至脆硬时捞起沥油。
5、盘内抹大批的油。
7、小火不断的搅动。
8、待糖消融,持续搅拌。
10、关火翻炒平均便可。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2、滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3、益肺止咳:
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