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卤水拼盘的做法

时间：2017-10-11 07:58:13 来源：分享作者：适量点击：

主料

香片15片陈皮5片

葱姜蒜适量冰糖适量

料酒适量酱油适量

啤酒三分之二瓶鸡翅适量

鸡爪适量鸡蛋适量

鸡胗适量花椒八角适量 卤水拼盘的做法步骤

1. 准备好所有调料，把香叶，陈皮，花椒，八角用纱布包好备用

2. 爆香葱姜蒜，盛出后备用

3. 放入冰糖，不停搅拌，变色后倒入酱油和料酒，再把爆香的葱姜蒜倒回锅中，不停搅拌。

4. 锅中倒入水，放入香料包，倒入啤酒，再把想卤的食材放进锅中。

5. 大概2小时就差不多了，时间越久越入味 小贴士

炒糖的时候要小火，不然会糊。不要怕酱油放多，因为没有其他的调味品。

在澳洲领盒饭是种怎样的体验？

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