时间:2017-10-11 05:28:45 来源:作者:点击:
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2红豆
6豇豆
7蚕豆
百枣莲子银耳粥:配料:百合20克、大枣15颗、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、
冰糖适量做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
2少吃点苦,多点甜蜜
寒露开始,饮食要遵循减苦增甘的原则,比如水果中的梨,蔬菜中的胡萝卜、藕等。尤其是胡萝卜对于缓解秋季眼睛干燥和皮肤瘙痒大有好处。红枣也是这个时候的时令养生佳品,放入炒锅,炒至微黑,健脾作用更强。若加入大麦茶一起泡水喝,对脾胃不好,消化不良的人大有帮助。
寒露的专属神药
“核桃仁、柿子”
核桃仁
柿子
白萝卜
白萝卜是顺肺益气的,以顺气,解决腹胀、便秘的烦恼,预防感冒的作用。
在寒露节气前后3天要喝一种顺气安中的白萝卜汤,对于适应节气的变化非常有益。
胡萝卜是小人参,其实是补益的作用。胡萝卜不仅有丰富的ß胡萝卜素维生素A,提高免疫力,尤其呼吸道的免疫力。其中还有很丰富的果胶,对缓解秋季的眼睛酸胀、皮肤瘙痒有很大的好处。
其实是老年人注意了:每天吃一点胡萝卜,把胡萝卜切成丝或削成小片,倒一点油,在锅里煎一煎、炖一炖,吃软烂的胡萝卜,对老人身体是非常好的。
寒露习俗
饮菊花酒
寒露与重阳节接近,此时菊花盛开,为除秋燥,某些地区有饮“菊花酒”的习俗,这一习俗与登高一起,渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效
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