牛用来驱赶蚊子的部位,营养价值极高,您吃过吗?

时间:2018-07-04 18:36:12 来源:中华网作者:牛尾点击:

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如果你在现实中见过牛,那么很可能遇到过这样的状况,尤其在蚊虫较多的季节

牛一边,一边哞哞叫着用尾巴啪嗒啪嗒地拍打着,企图以这样的方式,来达到驱赶蚊虫的目的。在你看来,这也许是一幅优美的田园画。但对牛来说,实在是太苦了。啪嗒啪嗒甩尾巴,应该是心理安慰大于实际效果吧?不像人有灵活的双,在小巧灵活的蚊虫面前,粗壮牛的尾巴,简直是话一般的存在。

像所有为人类提供食的、有尾巴的动物一样,牛尾巴由于经常甩动,得到了超常的锻炼。口感那叫一个好呀,如果你有幸尝过的话。

牛尾为牛或牛的尾部,有奶色的脂肪和深红色的和骨比例相同。有质、脂肪、维生素成分营养价值极高,适合炖着

具体哪些功效呢?

牛尾含有大量维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸等,营养丰富。能补气养,强筋骨;还能益肾、胃气。适合成长期的孩子、术后体虚者以及老年人食用

最后再教大家一招挑选牛尾的方法!

选购新鲜牛尾时要求质红润,脂肪和筋质色泽雪,富有光泽,去皮后的牛尾要求无残留毛及毛根,质紧密并富有弹,并有一种特殊的牛鲜味。

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