用普通面粉做甜甜圈,孩子连吃2个,还要带出去给小朋友分享

时间:2018-07-02 22:51:50 来源:猴教授美食作者:甜甜圈点击:

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面食这样做,孩子2个,还带出去给小朋友分享,又好又好

暑假了,每天的任务就是围着一个小屁孩转了,一日三餐准时准点,还得偶尔为他做个小点心,让他开心一下。最近这小子迷上了甜甜圈,基本上每天下午出去溜达,都有意无意的要拐进路口的面房。有什么的呢,有时候真的很怀疑,一个面也没有夹心,上面就撒了一层粉,或者一层巧克力而已,买了三次以后,我不能忍了,必须下了,哈哈,不给你展示一下厨艺,你还真以为我是逗你呢?所以当即列了两个教程 ,一个中式的用火炸,另一个就准备跟面房一样,用烤的了,今天先分享一个每个家庭都能做出来的,就是炸的,让你看完这个视频,立马就能去厨房做出一模一样的了。我觉得小孩子喜欢甜甜圈,并不觉得他有多,因为是动画片动不动给小朋友奖励都是用的这个,而且这个造型也是非常漂亮,能第一眼吸引小朋友的目光。再加上巧克力浓香,实上是让小朋友无法拒绝。

制作食材】面粉,酵母,粉,巧克力碎(家里如果没有,就不用放)

制作步骤

第一步:300克的面粉,加入3克的酵母,(如果是新建议再加2克泡打粉,成功率会非常高),再加40克,用温揉成不沾的面团,放置温暖处发酵两倍大

第二步:发好的面揉匀排气,然后搓成长条,切成30克的面团,我的这个正好做了十个,然后口超上,搓成圆形的状,

第三步:把做成圆形的面,用保鲜膜盖住,再发醒面20分钟,然后用筷子在中间做出一个小洞

第四步:温6成的时候,把刚才做好的甜甜圈放进锅中,炸到鼓起两面金即可。哈哈这跟家里条一样,只不过是做成甜的了

捞出以后,蜂蜜调成蜂蜜,用刷子在上面刷上一层蜂蜜,然后撒上粉和和巧克力豆,这样一个中式甜甜圈就做好了,味道不差于面,也是非常的柔软,甜香,如果想再逼真一点,也可以用一块德芙巧克力融化以后,直接浇在上面,就跟外面一样一样了

绝对高情商的人,才能做出这么漂亮的甜甜圈了,哈哈

你觉得你喜欢吗,如果还不错,能不能给小女子点个赞呢?这么的天还在研究美食也是很辛苦的。

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