时间:2018-07-01 03:20:26 来源:禾尔her作者:不加点击:
奶奶是我家不折不扣的美食家,她做过许多菜品在我的味觉记忆里留下了经典回香!
丫头想吃牛肉面,除了手擀面之外,最关键就是怎么炖牛肉汤了。奶奶曾经告诉我做牛肉汤,除了常规的炖肉方法以外,注意一加一不加(此处请划重点)。一加就是加个西红柿,煮出来的味道鲜美而不膻腥。一不加就是不要加花椒,花椒涩口,与牛肉相冲,影响口感。这一加一不加,你记住没?
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