【养生厨房】今日菜谱——蜜香排骨

时间:2018-06-27 15:55:37 来源:北京卫视作者:排骨点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

用最简单食材做最美味食物

特点:夏日炎炎,容易让人没有胃口如何苦夏不苦,做点什么帮助开胃?烹饪大师夏大厨和养生专家张主任为我们设计了一道胜似排骨的蜜香排骨。这道美味不仅香甜可口,还非常适合有反酸烧心,有胃火、胃气上逆的朋友。这里面用甜菊叶代替,增强口感的同时还有清作用。用陈皮来加排骨成熟,还有理气、开胃效果。用萝卜来解腻增香,同时起到降气、清功效。到底这道适合盛夏的开胃美食如何制作?代宝贝甜菊叶又该如何应用?我们就一起到金龙1:1:1带来的《养生厨房》了解一下。

专家:张虹 北京中医医院主任医师

夏天 中国烹饪大师

说了这么多是不是有点饿了,接下来就一起走进金龙1:1:1带来的《养生厨房学习一下吧!蜜香排骨

绝不失的炒鸡好的蜜香排骨向你跑来了!

食材

猪小排、甜菊叶、陈皮、萝卜

=步骤=

❥1:排骨切块,洗净下锅煎制,煎到表面上焦色,下入切好的萝卜一起煎炒。

❥2:萝卜煎至略带焦色后,下入香叶、八角、桂皮、葱、姜炒香,再调入生抽、料酒,加入烧制。

❥3:锅中倒入陈皮,再下入红曲粉搅匀,然后倒入甜菊叶烧至稠,即可出锅食用

烹饪大师温馨提示:

❥请选用新鲜的食材,新鲜的猪小排,新鲜的萝卜和甜菊叶。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告